Engagée depuis 2017 dans l'évangélisation du monde rural, Dauphine est à l'initiative des WEMPS (week-ends d'évangélisation dans des villages) et de la Mission Isidore (année de mission au service d'une paroisse rurale). Elle a également coordonné l'initiative "Terres d'Espérance", un rassemblement sur les enjeux de l'Eglise dans le monde rural, avec la Conférence des Evêques de France